In unserem Garten steht ein großer, alter Zwetschgenbaum, der in diesem Sommer reichlich Früchte trägt. In den vergangenen Tagen waren die Zwetschgen reif für die Ernte und konnten fleißig gepflückt werden. Lange blieben die Früchte allerdings nicht im Erntekorb: Ein Mitglied unseres Küchenteams verarbeitete die frisch geernteten Zwetschgen zu einem leckeren Zwetschgendatschi.
Direkt vom Baum in die Küche und schließlich auf den Teller – frischer lässt sich die Zwetschgenzeit wohl kaum genießen!
